DAC Pyramide: Gebietsweine
Erntedatum: 2024
Trinktemperatur: 8 °C
Alkoholgehalt: 12,5 %
Säuregehalt: 6,2 g/l
Restzucker: 4,0 g/l
Vinifikation: handgelesen, 6 Stunden Mazeration, im Edelstahltank ausgebaut
Charakteristik: Feinwürzige, ausgereifte Sorten-Aromatik mit Noten von Haselnuss, Kräuterwürze und weiße Blüten, spannender Bogen von Frucht und Säure, glänzt im Finale mit strukturgebenden, pikanten Grapefruitnoten.