

Neues
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6. Juni 2023Wir sind Landessieger!
Zwei Weine haben wir bei der größten Weinkost der Steiermark eingereicht, zweimal kamen wir ins Finale und für unseren Sauvignon blanc Gamlitz DAC 2021 gab es bei der Landesweinbewertung 2023 Platz eins.
16. März 2023Es grünt so grünSalat- & Kräuterküche im Juli und August 2023
Leichte Kost mit regionaler Note und Gemüsevariationen für vegetarische Feinschmecker – auch das finden Sie auf unserer Speisekarte. Wenn Sie also Lust auf frischen Salat aus unserem Garten oder würzige Wildkräuter haben, sind Sie bei uns richtig! Wohl einer von vielen Gründen, weshalb unser Haus das Prädikat „Ausgezeichneter Buschenschank“ tragen darf. Aber kosten Sie selbst!
16. März 2023Herbst-TrilogieRothirsch, Schwammerl und Kürbis im September und Oktober 2023
Als Stammgäste kennen Sie unsere Trilogie vermutlich schon. Auch heuer dürfen Sie sich auf den Herbst freuen. Im Oktober finden Sie auf unserer Speisekarte wieder Wildspezialitäten, Schwammerl aus heimischen Wäldern und steirischen Kürbis in allerlei Variationen.
10. Mai 2023Geschenkideen für die LiebstenPicknickgutscheine inkl. Frizzante und liebevoller Verpackung:
Der Klassiker um € 74,-
Frische Fische um € 74,-
Alles Käse um € 85,-
Für Feinspitze um € 89,-
Rebkogl-Taler im Wert von € 5,- oder € 10,-
oder wie wär es mit einer Flasche Wermut für gemütliche Sommerabende?Die Familie Tinnauer
Feste bei Tinnauer
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16. März 2023Buschenschank Degustationsmenü mit Weinbegleitung
Jeden Donnerstag von März bis November 2023, ab 17 Uhr
Wahrscheinlich kennen Sie unser Degustationsmenü bereits: die kulinarische Rundreise mit Stationen bei cremigen Aufstrichen, frischen Kräutern und Salaten, feinem Schinken und würzigen Würstl, hausgemachtem Brot und unwiderstehlich guten Mehlspeisen. Dazu servieren wir Ihnen die passenden Weine aus unserem Keller.
16. März 2023360° Verkostung am Rebkogl12. Mai, 23. Juni, 11. August 2023 und auf Anfrage, um 15 Uhr
360° Wein
360° Panorama
360° BuschenschankkulturWer hier aufgewachsen ist, hat was zu erzählen. Von der Arbeit im Weingarten und im Keller, von der Geschichte von Brettljause und Wein in der Südsteiermark. Genau darum geht es diesmal am Rebkogl, wenn Martin Tinnauer Sie bei Jause und Verkostung begleitet. Und zwischendurch können Sie einfach die Aussicht genießen.
16. März 2023Küchenfest8. und 9. März 2024
Wir nennen es Küchenfest, aber eigentlich ist es ein Fest für alle Sinne. Die Reise durch das Sechs-Gänge-Degustationsmenü mit Zwischengängen beginnt mit feinen Vorspeisen, Sie kosten sich durch ausgesuchte Fleisch- und Käsespezialitäten, frische Salate und schmackhafte Kräuter und landen schließlich bei unwiderstehlich guten Süßspeisen. Alles hausgemacht, versteht sich! Mit und ohne Weinbegleitung. Und dazu gibt es echte steirische Volksmusik.
Sechs-Gänge-Degustationsmenü um € 57,-
mit Volksmusik, inklusive Aperitif, Weinbegleitung und einer hochprozentigen Überraschung zum Abschluss16. März 2023Südsteiermark Classic zu GastVorschau 2024
Klassik und Nostalgie, verbunden mit sportlichen Ehrgeiz. Die Oldtimer der Südsteiermark-Classic passieren unser Weingut als Kontrollpunkt.
Die Südsteiermark-Classic – seit mehr als 10 Jahren unumstritten die Nummer 1, wenn es um die Vorkriegs-Fahrzeuge geht! Das ist der Beweis, dass Genuss und Sportlichkeit kein Widerspruch sind, sondern bei der Südsteiermark-Classic eine perfekte Symbiose bilden!
Picknick
am Rebkogl
Shop
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Regionsweine
Weine aus unserer Sortenpalette, die nicht im DAC-System geregelt sind. Unsere Schaumweine, Süßweine und Rotweine.
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Gebietsweine
Die Vielfalt der Südsteiermark. Weine mit der typischen südsteirischen Charakteristik.
Frisch, lebendig, trinkfreudig. -
Ortsweine
Botschafter mit Herkunftscharakter. Vollmundige Weine aus selektionierten Gamlitzer Trauben, denen wir alle Zeit dieser Welt geben. Um dies hervorzuheben wird diesen Weinen mehr Zeit im Ausbau gewidmet. Ausbau im Edelstahl.
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Riedenweine
Ausdruck berster Lage. Weine mit Ausdruck und Potential, geprägt von den Böden
am Labitschberg. Ein wärmespeichender Sand-Schotterboden, der den Weinen Eleganz und feine Würze verleiht. Ausbau im 500 Liter Eichenfass. -
Frizzante & Süßweine
Frizzante in Weiß und Rot; Süßweine wie der Palea, bei dem die Trauben sorgsam auf Stroh getrocknet wurden. Eine Rarität!
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Edelbrände & Liköre
Geist aus der Flasche. Seit mehr als 40 Jahren steht der Name unseres Hauses auch für Edelbrände mit idealtypischen Fruchtaromen. Aus hochwertigem Speiseobst destilliert Brennmeister Johann Tinnauer Jahr für Jahr großen Geschmack und überzeugt mit reinen Bränden, die den Duft reifer Früchte bewahren und am Gaumen mit Eleganz brillieren.
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Kombis
Hier finden Sie zusammengestellte Pakete aus unserem Sortiment. Kombinationen aus Weine, Essige, Öle, Chutneys, Edelbrände und Säfte.
Quellwasser aus eigenem Brunnen
Wir servieren Ihnen Quellwasser aus unserer heimischen Quelle am Labitschberg.