Das Tinnauer ABC

Aufg’sperrt – Ab März können Sie wieder bei uns in der Sonne sitzen! Heuer ist es der 6. März. // Buschenschank – Mehr brauchen Sie Ihren Freunden nicht sagen und sie sind garantiert dabei! // Charakter – Hat man oder hat man nicht. Bei unseren Weine ist er definitiv ausgeprägt. // Duft – Herrlicher Rosenduft beim Picknick zwischen Wein und Rosengartl am Rebkogl // Edelbrände – Was darf’s sein? Wir hätten da Apfel, Birne, Marille, Weichsel, Zwetschke, Kriecherl, Himbeere, Holunder und natürlich Trauben. // Familie – Wahrscheinlich die wichtigste Botschaft, die uns unsere Eltern mitgegeben haben und zugleich unser Erfolgsrezept: Haltet’s zam und macht’s was Gscheit’s! // Gästezimmer – Erholt aufwachen, wunderbar frühstücken. So fängt der Tag für unsere Gäste an. Und dann? Zeit haben. Wandern. Oder einfach die Aussicht genießen. // Handarbeit – 100%. Vom Winterschnitt bis zur Kellerarbeit, in der Küche und im Buschenschank. // Irxentrieb – Auch Geiztrieb genannt. Das sind unfruchtbare Seitentriebe, die wir entfernen, damit die Trauben mehr Aroma erhalten. // Jausenquintett – Von allem ein bisschen kosten? Wir verstehen Sie nur zu gut und empfehlen Ihnen Tinnauers Jausenquintett mit Fleisch oder vegetarisch. // Junker – Junger steirischer Wein, den Sie am ersten Mittwoch vor St. Martin bei uns kosten können. // Käse – Der frische Schafskäse kommt von unserem Nachbarn. Und auch die anderen Käsespezialitäten haben wir in nächster Nähe ausfindig gemacht. // Labitschberg – Manchen betonen das Wort auf dem „La“, andere auf dem „bitsch“. Uns ist alles recht. Hauptsache, Sie finden herauf. // Max – Ein glücklicher Rothirsch, der es mit seinen acht Hirschdamen in unserem Wildgatter wirklich gut hat. // Neu – Wir schätzen das Altbewährte, das hält uns aber nicht ab, unsere Gäste regelmäßig mit Neuigkeiten zu überraschen. // Online Shop – Für den Fall, dass Ihre Reserven zur Neige gehen und Sie keine Zeit für einen Ausflug auf den Labitschberg haben sollten, ordern Sie einfach auf www.tinnauer.com // Picknick – Wir packen für Sie ein: Speck, Würstl, Käse, Mehlspeisen, Wein, eine flauschige Decke, Gläser, Besteck etc. Sie müssen nur noch Ihren Picknick-Korb bei uns im Buschenschank abholen und wir verraten Ihnen die schönsten Platzerln! // Qualitätsweine – Die gab’s bei uns immer schon. Mit der neuen Herkunftsbezeichung DAC setzen wir Weinbauern ein weiteres Qualitätsmerkmal. Bei einem Glas erzählen wir Ihnen gerne mehr darüber. // Rebkogl – Ein kleines Paradies gleich neben unserem Buschenschank. Sie holen sich ihr Jausenkistl, suchen sich ein schönes Platzerl und genießen die Aussicht. Am Rebkogl. // Schaumweine – Prickelnde Perlen und traubiger Duft – die Kurzbeschreibung für unsere drei Schaumweine: Frizzante Muskateller, den Rose und den Sauvignon blanc „Brut“. // Tinnauer – Diesen Namen tragen wir stolz seit vielen Generationen, er steht für Herzlichkeit, Gastfreundschaft, Ehrlichkeit, regionale Herkunft und Tradition. // Urlaub – Ob Sie einen Nachmittag lang bei uns im Buschenschank Essen, Wein und Aussicht genießen, ob Sie mit Familie und Freunden ein paar Tage bei uns verbringen – Sie werden die Zeit in guter Erinnerung behalten. // Vogelmiere – Dieses und viele andere vitaminreiche Wildkräuter kommen bei uns frisch gepflückt in Salate und Pestos. Rosi kennt sie alle beim Vornamen und darüber hinaus sorgt sie jedes Jahr für ein Blütenmeer am Labitschberg. // Wild – Weißburgunder, Wiesenkräuter, Weinkeller, Weingarten oder ganz einfach Wein würden sich natürlich auch anbieten. Aber kennen Sie schon unsere hausgemachten Wildspezialitäten? // Xundheit – Alter steirischer Trinkspruch. // Yummy – Hören wir in letzter Zeit öfter von jungen Gästen, wenn ihnen etwas besonders gut schmeckt. Die meisten sagen aber immer noch „Wunderbar“, „Wirklich gut!“ oder „Noch einmal dasselbe!“ // Zu guter Letzt – Ein Tipp, falls Sie wissen wollen, was in der nächsten Zeit bei uns los ist: öffnen Sie einfach die Startseite