Sauvignon blanc Ried Labitschberg 2021

Südsteiermark DAC, 0,75 l
DAC Pyramide: Riedenweine
Erntedatum: 2020
Trinktemperatur: 10 °C
Alkoholgehalt: 14,0 %
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Vinifikation: handgelesen, 10 bis 15 Stunden Mazeration, Spontanvergärung im großen Holzfass, 12 Monate auf der Feinhefe gereift
Charakteristik: Stachelbeere und intensive Traubenwürze in der Nase, am Gaumen saftig, mit tiefem Cassis und langem Nachhall.
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Auf Wiedersehen am
Labitschberg

Freitag bis Dienstag ab 10 Uhr
Donnerstag ab 17 Uhr
Küche bis 21 Uhr, Sonntags Küche bis 20 Uhr
Mittwoch Ruhetag

Weingut & Buschenschank Tinnauer / Am Rebkogl
Labitschberg 42, 8462 Gamlitz, T 03453 2391, info@tinnauer.com
www.tinnnauer.com, www.am-rebkogl.at

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